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Hay más de 300 mil niños esclavos produciendo chocolate: Este 14 de febrero elige bien tu regalo

Por: El Desconcierto | Publicado: 14.02.2019
Hay más de 300 mil niños esclavos produciendo chocolate: Este 14 de febrero elige bien tu regalo A_UNO_635905_e4c13 |
“Si lo que busco es expresar amor, no es coherente regalar algo elaborado bajo parámetros de esclavitud o de poco respeto al medio ambiente, a las comunidades o a los trabajadores. El Comercio Justo es un esquema de producción y un sello que asegura las condiciones responsables y sostenibles en toda la cadena de elaboración”, señaló Gerardo Wijnant, Director de Sostenibilidad de Proqualitas.

Chocolates, perfumes, accesorios y flores son los regalos preferidos por los chilenos para este 14 de febrero. Según un estudio de Omnicom Media Group, un 81% de las personas conmemorará esta fecha de alguna forma. Pero, en este día en que celebramos el amor, ¿por qué es importante regalar con sentido?

“Si lo que busco es expresar amor, no es coherente regalar algo elaborado bajo parámetros de esclavitud o de poco respeto al medio ambiente, a las comunidades o a los trabajadores. El Comercio Justo es un esquema de producción y un sello que asegura las condiciones responsables y sostenibles en toda la cadena de elaboración”, señaló Gerardo Wijnant, Director de Sostenibilidad de Proqualitas.

Según el Primer Estudio de Caracterización del Comercio Justo en Chile, elaborado por Proqualitas, un 45,2% de los chilenos ha oído hablar del comercio justo. Entre el 54,8% que nunca ha escuchado de este sistema, un 68,6% aseguró que comenzará a preferir productos con sello, mientras tengan un precio similar al de los tradicionales o hasta un 10% más.

“Una vez que las personas conocen el Comercio Justo están dispuestas a cambiar su forma de actuar. El día de los enamorados representa una oportunidad para decidir regalar con sentido. Actualmente, a nivel internacional, trabajan más de 300 millones de personas en condiciones de esclavitud y no podemos contribuir a que esta cifra siga aumentando”, argumentó Gerardo Wijnant.

Entonces, ¿cómo elegimos regalar responsablemente?

Chocolates

Es el regalo preferido para el 14 de febrero y una de las fuentes más grandes de esclavitud en el mundo. El salario en África Occidental, una de las zonas con mayor producción de cacao en el mundo, ha caído a dos dólares diarios, lo que ha llevado a que en las plantaciones de países como Ghana y Costa de Marfil existan más de 300.000 niños esclavos.

“La FEP (Food Empowerment Project), organización que lucha por la justicia alimentaria, ha creado una lista de chocolates cuyo consumo se recomienda o no, dependiendo de dónde provenga el cacao para su fabricación. Desde Proqualitas recomendamos preferir siempre aquellos que cuentan con sellos, pero si es que no encuentras puedes optar por chocolates elaborados con cacao de países de América Latina como Ecuador, Perú, y Bolivia. ¡Evitar siempre los de África Occidental!”, enfatizó Wijnant.

Joyería y accesorios

Seguramente has visto la película «Diamantes de sangre». El tráfico y la esclavitud no sólo siguen rodeando a esta piedra preciosa, sino a otras joyas y accesorios elaborados con diversos materiales: desde oro hasta madera. Por ello, diversas marcas y empresas han comenzado una campaña para asegurar a los compradores la trazabilidad de sus producciones. “Recomendamos comprar estos artículos donde informen la procedencia de la materia prima y la forma en que fueron fabricados», explicó el Director de Sostenibilidad de Proqualitas.

Flores, espumantes y otros licores

¿Buscas flores o algún buen vino para la cena? En Chile hay diversas empresas que ofrecen opciones con sentido. Puedes conocer el creciente número de organizaciones chilenas que cuentan hoy con los sellos de Comercio Justo de los más variados rubros aquí. “Este esquema certificador genera certezas de un producto que es respetuoso con las personas, comunidades, cultura, identidad y medioambiente”, concluyó el Director de Sostenibilidad de Proqualitas.

Proqualitas es una consultora organizacional chilena cuyo objetivo principal es promover la cultura ética en organizaciones y facilitar la transformación cultural centrada en la Economía del Bien Común.

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