El largometraje documental «Food Inc.» muestra el funcionamiento de la industria alimentaria en EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales.
Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que anteponen sus beneficios económicos por sobre la salud del consumidor, al sustento de agricultores y granjeros y a la protección del medio ambiente.